Descripción
Previene las enfermedades cardiovasculares. Contribuyen a reducir los niveles de colesterol LDL (colesterol malo), mientras que aumentan los de colesterol HDL, o colesterol bueno, incrementan la vasodilatación arterial, mejorando la circulación sanguínea y disminuyendo la presión arterial. Favorece la función digestiva. Disminuye la incidencia de complicaciones en los pacientes con diabetes mellitus tipo II. Contribuye a una correcta mineralización de los huesos, y a su desarrollo. Desempeña un papel protector frente al estrés oxidativo celular por su elevado contenido en antioxidantes fenólicos, como la vitamina E. Aumenta la longevidad, al reducir las muertes por enfermedades cardiovasculares y cáncer.
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